

Witaj w sercu Buska-Zdroju, gdzie
kuchnia regionalna nabiera
nowego znaczenia


KIM JESTEŚMY?
Bistro Regionalna to nie tylko miejsce, gdzie serwujemy autentyczne smaki Województwa Świętokrzyskiego, lecz także skarbnica tradycyjnych przepisów i oryginalnych smaków.
Bistro Regionalna to nasza pasja do kulinarnego dziedzictwa, bazująca na najświeższych lokalnych składnikach i recepturach przekazywanych przez pokolenia.
Nasza główna zasada to nieustanne dążenie do jakości i autentyczności dań, które prezentujemy w menu. Pragniemy zachować esencję domowego smaku, by zarówno kuracjusze z każdego zakątka Polski, jak i mieszkańcy Buska mogli delektować się prawdziwą tradycją kulinarnej sztuki.
CATERING
Bistro Regionalna to miejsce, gdzie pasja do gotowania łączy się z tradycją. Oferujemy
profesjonalny catering w Busku-Zdroju, dostarczając domowe obiady, dania na zamówienie
i regionalne specjały wprost pod Twoje drzwi.
Nasze menu obejmuje świeże, tradycyjne potrawy, przygotowane z lokalnych składników.
Oferujemy catering na dowóz w Busku-Zdroju, dostosowany do Twoich potrzeb – niezależnie od tego,
czy planujesz rodzinny obiad, lunch dla firmy, czy większe zamówienie dla gości.
Dbamy o najwyższą jakość i estetykę podania, a nasze dania to połączenie
regionalnej kuchni świętokrzyskiej z nowoczesnym podejściem do smaku.
Zamów catering Busko-Zdrój i ciesz się wyjątkowym jedzeniem bez wychodzenia z domu!
📞 Skontaktuj się z nami i zamów catering w Busku-Zdroju już dziś!


Menu
Kuchnia Regionalna
Gęsie pipki (400g) czyli gulasz z gęsich żołądków z kaszą gryczaną – 38 zł
Pierogi Szefowej (10 szt.) – czyli pierogi z
wołowiną i kurkami – 30 zł
Pierogi z białą fasolą i boczkiem (10 szt.) – 30 zł
Grycoki z opieńkami (10 szt.)
pierogi z kaszą gryczaną i opieńkami – 30zł
Zalewajka Świętokrzyska (350g) – zupa na
zakwasie. Podawana z ziemniakami i
okrasą – 18zł
Zupa czosnkowa (350g) – delikatny krem z czosnku podawany z chlebem – 18 zł
Barszcz czerwony zabielany z okrasą (350g)
barszcz czerwony na zakwasie buraczanym, zabielany słodką
śmietaną, podany z ziemniakami i okrasą – 18 zł
Pierogi Naszej Produkcji
Lepione według tradycyjnych metod domowe pierogi
Pierogi z mięsem (10 szt.) drobiowym i wieprzowym – 25 zł
Pierogi z serem (10 szt.) na słodko – 25 zł
Pierogi ruskie (10 szt.) z ziemniakami i twarogiem – 25 zł
Pierogi ze szpinakiem i twarogiem (10 szt.) – 25 zł
Kuchnia Polska
Danie dnia – to z czego słyniemy, codziennie inne pyszne danie dnia składające się z dwóch dań oraz kompotu – 30 zł
Kotlet schabowy z kością i kapustą (450g) tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu, z kapustą zasmażaną i ziemniakami w mundurkach – nasz bestseller – 36 zł
Kotlet drobiowy (400g) smażony w panierce lub grillowany filet z piersi kurczaka, z ziemniakami i surówką – 34 zł
Placek ziemniaczany z gulaszem (400g) chrupiący placek ziemniaczany z gulaszem wieprzowym. To jedno z Naszych najlepiej sprzedających się dań – 36 zł
Placek ziemniaczany z sosem grzybowym (400g) chrupiący placek ziemniaczany z sosem
grzybowym ze świeżych grzybów – 34 zł
Bigos (400g) tradycyjny polski bigos z boczkiem, kiełbasą, śliwkami oraz wieprzowiną podawany z pieczywem – 24 zł
Zupy
Flaki wołowe (350g) przygotowywane na zasmażce z imbirem i gałką muszkatołową, podane ze świeżym pieczywem – 20 zł
Barszcz czerwony z kołdunami (400g) barszcz czerwony na domowym zakwasie podawany z mięsnymi kołdunami (5 szt.) – 18 zł
Żurek (350g) na żytnim zakwasie podawany z jajkiem, kiełbasą i świeżym pieczywem – 18 zł
Zupa pomidorowa (350g) klasyczna polska pomidorówka podawana z makaronem naszej produkcji – 18 zł
Rosół ze swojskim makaronem (350g) bulion z czterech rodzajów mięs podawany z makaronem naszej produkcji – 18 zł
Fasola korczyńska (350g) z kiełbasą, boczkiem podawana z pieczywem – 18 zł

DO ZOBACZENIA
TELEFON
574 802 813
ADRES E-MAIL
ADRES
1 Maja 23A, 28-100 Busko-Zdrój